Στο πλαίσιο των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων και ειδικότερα της θεματικής ενότητας «Ενεργός Πολίτης», οι μαθητές και οι μαθήτριες της Γ΄ Τάξης επισκέφθηκαν τον Συνεταιρισμό Κρόκου Κοζάνης. Στόχος της επίσκεψης ήταν να γνωρίσουν από κοντά πώς λειτουργεί ένας συνεταιρισμός και πώς η συνεργασία, η συμμετοχή και η υπευθυνότητα συμβάλλουν στην ανάπτυξη της τοπικής κοινωνίας.
Οι μαθητές ξεναγήθηκαν στους χώρους του συνεταιρισμού, ενημερώθηκαν για την καλλιέργεια, τη συλλογή και την επεξεργασία του κρόκου, καθώς και για τη σημασία του προϊόντος αυτού για την περιοχή. Μέσα από τη συζήτηση με τα στελέχη του συνεταιρισμού, κατάλαβαν τη σημασία της ομαδικής προσπάθειας, της εμπιστοσύνης και της αλληλεγγύης μεταξύ των μελών.
Η εμπειρία αυτή βοήθησε τους μαθητές να αντιληφθούν στην πράξη τι σημαίνει ενεργή συμμετοχή στα κοινά και πώς οι συνεταιρισμοί μπορούν να αποτελέσουν ζωντανά παραδείγματα υπεύθυνου και συλλογικού τρόπου δράσης.
